Det er med en vis lettelse, at jeg nu kan konstatere, at jeg har fået arbejdet mig igennem Faktas standardudvalg af øl, og det er blevet tid til en opsummering. Jeg startede temaet, fordi jeg syntes, det var på tide, at jeg fik gjort rent bord nede i min lokale Fakta, så jeg hver gang jeg var dernede, ikke behøvede at lure på, hvilke øl jeg nu manglede, og hvornår jeg monstro havde tid og ressourcer til at få prøvet de sidste.
Nu hvor jeg for længst har købt de sidste, og for ganske nyligt drukket og anmeldt dem, lurer jeg i stedet på, om der monstro er kommet noget nyt dernede, og så er jeg jo lige vidt. Sådan skaber en løsning på et problem ofte bare nye problemer.
Jeg ville jo gerne dele lidt ud af mine tanker om nytårstemaet, men for at bevare et minimum af stringens i baggrunden for mine konklusioner, har jeg valgt at lave lidt om i udvalget af øl, jeg vælger at inkludere. Før temaet startede havde jeg nemlig allerede prøvet nogle af Faktas øl, og der er ingen grund til at udelukke dem, bare fordi de ikke lige blev afprøvet mens temaet rullede. Samtidig valgte jeg at inkludere nogle specialøl fra et spotvaretilbud, som Fakta kørte med fra september-oktober måned. Dem har jeg valgt at holde uden for min analyse alligevel, da de netop ikke er en del af Faktas faste sortiment. Det er Clim8 fra Harboe mig bekendt heller ikke, så også den er røget ud.
Listen over øl i den følgende analyse, startende med de øl, der ikke er nævnt som værende med i temaet i overskrifterne, er altså:
- Kozel Dark
- Grøn Tuborg
- Siden 1883
- A-Z Ale no. 16
- Elephant
- Brutalis
- Tuborg Julebryg
- Tuborg Classic
- Carlsberg Premium/Hof
- Dansk Julebryg
- Dansk Pilsner
- Dansk Classic
- Dansk Guld
- Dansk Light
- Corona Extra
- Carls Special
- Pilsner Urquell
- Heineken
- Erdinger Weißbier
- Tuborg Super Light
- Newcastle Brown Ale
- Guld Tuborg
- Royal Export
- Budweiser (Anheuser-Busch)
I alt indgår altså 24 øl, det ikke skal være en hemmelighed, har været en blandet fornøjelse at stifte bekendtskab med.
Jeg har ikke tænkt mig at lave den store statistiske gennemgang, og undersøge for signifikans og den slags – jeg vil blot se på eksemplet ‘Fakta’s udbud af øl, og forsøge at drage nogle konklusioner ud fra, hvordan udvalget egentlig ser ud i de danske discountvarekæder.
I gennemsnit har de 24 øl fået 1,75 stjerner, og placerer sig dermed midt imellem “nogenlunde drikkeligt” og “uinteressant”. 20 ud af de 24 øl har fået under 3 stjerner, og den højeste karakter lyder på 4½ stjerner. Det giver et billede af, hvor uimponerende Faktas standardudvalg af humleprodukter egentlig er.
Men er det nu Faktas skyld? Ikke nødvendigvis. Det er også et spørgsmål om, hvad forbrugerne lader sig nøje med. At Faktas eget discountmærke overhovedet sælger nok til, at supermarkedet beholder det, viser faktisk hvor lavt de danske forbrugere vil gå, når det handler om at købe billigt ind. Der er ikke en eneste af Faktas billigøl, som jeg har lyst til at drikke igen, og skulle det ende med, at der ikke er andet, eller jeg ikke har råd til andet, vil jeg foretrække postevand.
Så hårdt kan det siges, men jeg vil lægge skylden på den danske forbruger og de danske indkøbsvaner. Selvom Faktas udvalg ikke er imponerende, rummer det trods alt en Pilsner Urquell, og en Carls Special, hvis kvalitet jeg først lige er blevet opmærksom på. De stikker ud som tilfældige højdepunkter i Faktas beholdning, men ikke desto mindre udgør i hvert fald Carls Special et alternativ, der stadig er betaleligt. Hvis man ønsker bedre øl på Faktas hylder, bør man simpelt hen holde sig fra ‘Dansk’-brandet, indtil en anden leverandør end Harboe er fundet.
Det kunne være spændende at undersøge, om andre discountkæder holder det samme lave niveau, og efterfølgende anmelde, hvilken der er bedst til prisen. Imidlertid mener jeg, at min værnepligt udi drikning af tyndt discountøl for en tid er aftjent, så en sådan undersøgelse kommer til at vente på sig!
I et godt stykke tid fremover skal jeg kun drikke spændende øl, der godt må være billige, men ikke sende et signal om, at være standardbryg på nogen som helst måde. Det har jeg fået rigeligt af allerede.
Så glæd jer til en tid, hvor der kun bliver anmeldt spændende øl her på bloggen. Skulle der være en smutter ind imellem, der ser spændende ud uden at være det, skal de nok få påtale som fortjent.
